eine kleine Verkaufsecke mit MerchandiseArtikeln der NEB. Mwww.neb.de Infostand NEB 10:30 – 18:00 Uhr Die NEB unterstützt das Jubiläumsfest mit einer großzügigen Spende. ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ SOUL BUS Massagen & Wellness im Schulbus Einsteigen, abschalten & auftanken: Der SOUL BUS ist ein original amerikanischer Schulbus, den Katja Schroedter zur eleganten Wellness-Lounge umgebaut hat. Dort bietet die Schildowerin – und ausgebildete Massagetherapeutin, Klangmassagetherapeutin, SOMA Breath Instructor, Entspannungstherapeutin, Heilpraktikerin für Psychotherapie und Körperpsychotherapeutin – während verschiedene Massagen- und Entspannungsmethoden an. Wagen Sie eine kurze Auszeit vom Festgeschehen mit einer Wellness-, Klang-, Aromaöl-, Fußreflexzonen-, Energie- oder Ayurvedischen Massage. Und lassen Sie sich einführen in Entspannungstechniken wie die Progressive Muskelentspannung, Autogenes Training, Atemmeditation oder in das Achtsamkeitstraining und Stressmanagement. Mwww.soulbus.de Soul-Bus 10:30 – 18:00 Uhr „Genießermeile“ auf zentralem Festplatz & Rathausparkplatz Johnny's Bar Summter See Cocktails „Faire Preise, leckere Getränke und ein Barkeeper, welcher immer für ein gutes Gespräch offen ist …“ John Hexter ist nicht nur Gemeindearbeiter im Mühlenbecker Land, sondern präsentiert uns bei unserem Fest sein zweites „Standbein“: Seinen Cocktailstand „Johny’s Bar“, den man das ganze Jahr über auch gern mal am Summter See antrifft. Mwww.facebook.com > Johnny's Bar Johnny‘s Bar ab 10:30 Uhr Äthiopische Küche von Zelalem Rothe aus Mühlenbeck Familie Rothe lebt seit 2016 mit zwei Kindern im schönen Mühlenbeck. Mama Zelalem kommt ursprünglich aus Äthiopien in Ostafrika – einem Land, das rund dreimal so groß wie Deutschland und von über 90 ethnischen Gruppen und ebensovielen Sprachen geprägt wird. Als das älteste unabhängige Land in Afrika wurde Äthiopien nie von den Europäern kolonisiert. Von dieser Besonderheit lebt auch die äthiopische Esskultur. Sie ist kaum mit den Küchen anderer Länder zu vergleichen und fasziniert mit einmaligen Traditionen und vielseitigen bunten Speisen: Fast zu jeder Mahlzeit gehört das Brot „Injera“, welches aus hauptsächlich aus Teff – der kleinsten Getreidesorte der Welt – besteht und mit verschiedensten Soßen und Currys serviert wird, davon viele vegetarisch und intensiv gewürzt. Zugleich ist Äthiopien das Heimatland des Kaffees. Fester Bestandteil der Esskultur ist deswegen auch die traditionelle Kaffeezeremonie, bei der die noch grünen Kaffeebohnen von Hand geröstet und gemahlen werden. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Genüsse! Äthiopische Spezialitäten ab 10:30 Uhr ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Ukrainische Küche von unseren neuen Freunden Der Mühle United e.V. lebt Willkommenskultur im Mühlenbecker Land. Im Gegenzug wollen viele ukrainische Flüchtlinge etwas zurückgeben. Im Rahmen unseres Festes werden sie uns ihre ganz eigene Küche präsentieren und uns davon kosten lassen: Ukrainische Küchentradition ist bekannt für „Borschtsch“ (eine Genüsesuppe), „Soljanka“ (eine Fleischsuppe) und „Wareniki“ (gefüllte Teigtaschen). Eine Besonderheit ist die Vielfalt der verwendeten Lebensmittel wie Kartoffeln, Fleisch, Früchte, Pilze, Beeren und Kräuter. Erleben Sie die vielgerühmte herzliche Gastfreundschaft der Ukraine! Ukrainische Spezialitäten ab 10:30 Uhr ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Syrische Küche präsentiert von Mühle United Seit 2015 ist die syrische Kultur fester Bestandteil unserer Gemeinde geworden. Der Verein Mühle United e.V. gab den Flüchtlingen einst Starthilfe, heute sind hier feste Freundschaften entstanden. Erleben Sie die Küchentradition des ehemaligen Osmanischen Reiches, durchsetzt mit türkischen, kurdischen, armenischen und mediterranen Einflüssen. Die syrische Küche zeichnet sich durch eine aromatische, leichte Art des Kochens mit viel Gemüse und wenig Fleisch aus. Aromatische Gewürze, vielfältige Gemüsesorten und Hülsenfrüchte prägen Gerichte wie „Fatayir“ (gefüllte Teigtaschen), „Schawarma“ (marinierter Fleischspieß) oder „Kibbeh“ (eine Art Bulgur-Knödel). Syrische Spezialitäten ab 10:30 Uhr ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Vom heißen Rost Grillmeister Kai Blaubach Wenn es um Bratwurst, Steak, Grillpfanne oder Pommes geht, kommt im Mühlenbecker Land niemand an den Blaubachs vorbei: Carmen und Kai Blaubach sind mit ihrem Grillstand bei fast jedem Fest in unserer Gemeinde mit dabei. Und nicht nur dort. Auch unser Jubiläumsfest bereichern die leidenschaftlichen Schausteller aus Mühlenbeck mit ihrem Grillstand. Wir wünschen guten Appetit! Mwww.facebook.com > Kai Blaubach Grillstand ab 10:30 Uhr ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Jamaikanische Küche – Winchester Brown aus Mühlenbeck Winchester Brown kommt ursprünglich aus Jamaika und wohnt seit 2019 mit Frau und Kind in Mühlenbeck. Er ist schon lange als DJ und in der Gastronomie in Berlin tätig. Seit kurzem ist er nun auch mit seinem Foodtruck unterwegs – und mit diesem bei unserem Fest mit dabei! Winchester bietet authentische jamaikanische Küche an, unter anderem „Jerk Chicken“ mit Reis und Bohnen, „Curry Chicken“, „Jerk Box“, Kochbananen und vieles mehr – alles gegrillt auf dem selbstgebauten Grill nach Vorbild der klassischen jamaikanischen Grills! Jamaikanische Spezialitäten ab 10:30 Uhr 14 / Der Festplan – Wer, was und wo? © Foto privat © Foto privat © Foto privat © Foto privat © Foto privat
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